一是思想認(rèn)識到位。將畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治行動作為當(dāng)前及今后一個時期食品安全工作的重點任務(wù)，作為規(guī)范畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營秩序、保障質(zhì)量安全、提升監(jiān)管水平的重要抓手，作為維護廣大群眾舌尖上安全的民心工程抓緊、抓實、抓出成效。

　　二是宣傳發(fā)動到位。通過電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體，廣泛宣傳專項整治的目的意義、方法步驟、進(jìn)展成效。匯編相關(guān)法律法規(guī)和抗生素、禁用化合物及獸藥使用等知識要點，發(fā)放到企業(yè)、社區(qū)和農(nóng)村，讓生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、使用單位及從業(yè)人員明白該用什么、用多少、禁用什么，讓廣大群眾知曉濫用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)的危害性，自覺抵制不良畜禽水產(chǎn)品對身體健康的危害。全面履行告知義務(wù)，督促生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、使用單位自覺落實法律責(zé)任，履行法律義務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

　　三是監(jiān)督檢查到位。農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計生、食品藥品監(jiān)管、通信管理等部門按照職責(zé)分工，分別制定專項整治行動實施方案，各司其職、各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真履行行業(yè)監(jiān)管、執(zhí)法檢查、抽檢監(jiān)測、專項整治的責(zé)任。通過聯(lián)合執(zhí)法、專項行動等形式，組織專門力量開展集中監(jiān)督檢查，確保檢查對象全覆蓋，風(fēng)險隱患排查全覆蓋，問題整改全覆蓋，違法行為立案查處全覆蓋。

　　四是抽檢監(jiān)測到位。農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計生、食品藥品監(jiān)管等部門分別制定專門的抽檢監(jiān)測計劃，覆蓋畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售、消費各個環(huán)節(jié)，加大技術(shù)支撐力度，增強發(fā)現(xiàn)問題的靶向性，提高日常監(jiān)管和專項整治的針對性。

　　五是查處打擊到位。加強部門協(xié)作、上下聯(lián)動、聯(lián)合執(zhí)法，強化信息溝通交流，加大畜禽水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物違法案件的查處力度。深化行刑銜接，保持打擊違法犯罪的高壓態(tài)勢。堅持以案釋法、以案說法，曝光一批違法案件，懲戒一批失信企業(yè)，規(guī)范一批生產(chǎn)經(jīng)營行為。