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校園食品安全一直是全民關(guān)注的焦點,近年來,我省各級食品藥品監(jiān)管部門通過不懈努力,強化校園食堂日常監(jiān)管,聯(lián)合相關(guān)部門開展學校校園及周邊食品安全綜合整治,有力推動和鞏固了我省中小學校園及周邊食品安全形勢總體穩(wěn)中向好。
6月中旬以來,省食藥監(jiān)管局全程參與了由省政協(xié)組織的“中小學校園食品安全”專題調(diào)研活動。期間,深入西安市雁塔、未央、高陵,銅川市王益、耀州、延安市延川、延安新區(qū),漢中市寧強、佛坪9個縣(區(qū))的20余所中小學和基層食藥監(jiān)機構(gòu)進行實地考察,多次召開座談會,與市縣鄉(xiāng)三級政府領(lǐng)導、職能部門和餐飲從業(yè)人員、在校師生交流校園食品安全情況,征集委員、食藥監(jiān)管人員及各界人士意見建議共計80余篇,為不斷提升校園食品安全保障水平提供了新思路。
近日,省政協(xié)召開“中小學校園食品安全”月度協(xié)商會議,與會委員、專家學者以及來自省級多個部門的負責同志就加強學校食品安全進行了互動交流。會上,省政協(xié)主席韓勇對食藥監(jiān)管工作給予充分肯定,他指出,學校食品安全是一項基礎(chǔ)性工作,必須堅持嚴抓嚴管,從思想上高度重視,必須堅持預防為主的方針,抓住重點環(huán)節(jié)和關(guān)鍵部位,落實責任,精準發(fā)力。他強調(diào),要強化學校食品安全主體責任,建立健全食品安全管理制度。食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法依規(guī)加強監(jiān)管,要進一步完善統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制,推動落實各方責任。要堅持綜合施策,加強食品安全宣傳教育,推動社會廣泛參與監(jiān)督、強化責任追究、嚴厲打擊違法行為,確保校園食品安全。
省食藥監(jiān)管局明確7項措施,進一步保障校園食品安全的監(jiān)管。一是加快建立統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品監(jiān)管體制步伐,繼續(xù)搞好基層建設(shè)打牢監(jiān)管基礎(chǔ),建立專業(yè)化監(jiān)管隊伍。二是深入貫徹《陜西省學校食堂食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》,把好許可關(guān),督促落實學校食品安全主體責任,加強日常監(jiān)管排查食品安全隱患。三是持續(xù)發(fā)力整治校園周邊食品安全。四是引導校外托餐場所有隱身走向公開,落實開辦者主體責任,加強日常監(jiān)管,積極推動社會共治,逐步規(guī)范經(jīng)營管理。五是大力推進食品安全信息化監(jiān)管,盡早實現(xiàn)學校食品安全精準監(jiān)管。六是堅持雙隨機抽查和月報告制度,加強督查指導,強化工作落實。七是加大食品安全宣傳力度,營造社會共同參與的輿論氛圍,集思廣益多征求社會意見和建議,鼓勵第三方機構(gòu)參與校園食品安全管理和技術(shù)支撐,積極探索社會共治手段。
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