近期，媒體報道了武漢高校周邊外賣“黑窩點”亂象。對此，湖北省食品藥品監(jiān)管局高度重視，迅速成立以柯俊局長為組長的督查專班，深入武漢藏龍島、流芳、黃家湖等高校周邊現(xiàn)場督辦。武漢市食品藥品監(jiān)管局成立整治專班，洪山區(qū)、東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、江夏區(qū)成立現(xiàn)場整治工作組，組織城管、公安、通信、教育等部門協(xié)同作戰(zhàn)，共同對高校周邊外賣“黑作坊”開展清理整治。

　　針對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺資質(zhì)審查不嚴的突出問題，11月11日，湖北省食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合省通信管理局、武漢市食品藥品監(jiān)管局對“餓了么”“百度外賣”“美團點評網(wǎng)”等3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進行整改約談，要求平臺對曝光問題立即清查整改，全力配合監(jiān)管部門檢查，依法依規(guī)接受處理。同時要求訂餐平臺建立健立食品安全質(zhì)量管理體系和入網(wǎng)經(jīng)營標準，嚴格落實入網(wǎng)食品經(jīng)營者的實名登記和資質(zhì)審查，堅決把住入網(wǎng)經(jīng)營資質(zhì)審查關(guān)。

　　針對此次曝光的問題，在前期工作的基礎(chǔ)上，湖北省食品藥品監(jiān)管局要求全省各地吸取教訓，舉一反三，認真排查食品安全隱患，切實維護消費者飲食安全。下一步，將采取五項措施，進一步強化網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管。

　　一是開展專項整治。從11月中旬起，在全省開展為期三個月的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項整治行動。開展網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺清理整治工作，進一步摸清上網(wǎng)底數(shù)，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺履行職責，嚴格入網(wǎng)資質(zhì)審查和信息公示，重點打擊第三方平臺主體審查責任不落實等違法違規(guī)行為。加強線下實體店監(jiān)管，突出對高校周邊、待拆遷區(qū)域、城鄉(xiāng)結(jié)合部、小餐飲便民服務(wù)區(qū)等小餐飲、夜市、排檔集中區(qū)域的整治力度，糾正治理無證經(jīng)營和衛(wèi)生環(huán)境差的問題，嚴厲打擊線下實體店食品安全主體責任不落實等違法違規(guī)行為。

　　二是健全監(jiān)管機制。聯(lián)合省通信管理局出臺《湖北省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全管理辦法》，為基層監(jiān)督執(zhí)法提供依據(jù)，強化入網(wǎng)經(jīng)營者、第三方平臺的主體責任，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺加強送餐人員管理，防范食品安全風險。

　　三是落實監(jiān)管責任。對全省高校周邊的食品安全監(jiān)管工作開展督查，對武漢市的整改工作進行重點督辦，對整治措施不力、結(jié)果不達標的，將實行責任追究。

　　四是增強監(jiān)管合力。進一步加強與工商、通信管理、教育等部門的合作，充分發(fā)揮通信管理部門技術(shù)優(yōu)勢，加強網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)測合作，互聯(lián)互通監(jiān)測數(shù)據(jù)，指導基層對無證入網(wǎng)經(jīng)營者及違規(guī)平臺開展針對性監(jiān)管執(zhí)法工作，從嚴查處餐飲經(jīng)營單位資質(zhì)不符合上線經(jīng)營等違法行為。充分發(fā)揮教育部門的作用，推進食品安全知識進校園活動，加強對學生的食品安全教育，科學理性消費，維護身體健康。聯(lián)合省教育廳召開全省學校后勤管理工作會議，強化校園內(nèi)部管理。

　　五是加大宣傳力度。加大網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全知識宣傳力度，提高特定人群食品安全風險防范意識，引導社會正確合理消費，保障舌尖上的安全。