3月31日上午，湖北省暨武漢市“331守護(hù)食藥安全”、“做老實(shí)人、辦良心企業(yè)”主題活動(dòng)正式啟動(dòng)。在楚河漢街文化廣場(chǎng)主會(huì)場(chǎng)及其他15個(gè)城區(qū)的分會(huì)場(chǎng)上，全市食品藥品監(jiān)管部門及食藥企業(yè)的代表面向普通市民共同做出承諾，“做老實(shí)人，辦良心企業(yè)”。湖北省食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)柯俊、武漢市政府副市長(zhǎng)李忠、武漢市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)姚彬、巡視員石進(jìn)、武昌區(qū)副區(qū)長(zhǎng)王興文等領(lǐng)導(dǎo)出席主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，武漢市食藥監(jiān)部門還設(shè)立了食品藥品舉報(bào)投訴臺(tái)、法律咨詢服務(wù)臺(tái)、醫(yī)師藥師咨詢服務(wù)臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)快檢服務(wù)臺(tái)、食品藥品鑒別常識(shí)宣傳臺(tái)、宣傳資料發(fā)放臺(tái)等6類服務(wù)臺(tái)，與現(xiàn)場(chǎng)市民零距離互動(dòng)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市16個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共受理舉報(bào)投訴等各項(xiàng)服務(wù)7425余人次，同時(shí)發(fā)放食品藥品宣傳資料和購物袋、圍裙等宣傳品48848余份。

　　“做老實(shí)人，憑良心做事，做誠(chéng)信企業(yè)是經(jīng)營(yíng)良心食品、放心藥品的基礎(chǔ)，也是做良心企業(yè)的根本。”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，武漢市食藥監(jiān)局的負(fù)責(zé)人介紹，為了打擊和杜絕少數(shù)食藥企業(yè)見利忘義、偷工減料、以次充好，甚至擅自添加違禁物質(zhì)，有意制售假劣食品藥品的行為，食藥監(jiān)管部門號(hào)召全市食藥行業(yè)的企業(yè)共同做出“做老實(shí)人，辦良心企業(yè)”的承諾，從而引導(dǎo)食藥企業(yè)及從業(yè)人員圍繞“誠(chéng)信守諾”，做到自發(fā)“亮諾”、自動(dòng)“守諾”、自愿“評(píng)諾”、自覺“倡諾”，將法律意識(shí)和誠(chéng)信理念貫徹于食藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理中去。

　　在活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)，來自武漢光明乳品、湖北周黑鴨食品、中百集團(tuán)、武漢小藍(lán)鯨、湖北人福醫(yī)藥、湖北中聯(lián)大藥房、武漢中旗醫(yī)療電子等多家食藥企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布承諾書，簽名“守信亮諾”，其中，遠(yuǎn)大醫(yī)藥和周黑鴨的負(fù)責(zé)人還做出了“亮諾”發(fā)言。餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人宣讀了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)“倡議書”。

　　現(xiàn)場(chǎng)“亮諾”的企業(yè)代表均表示，為人民群眾提供健康安全的食品和放心合格的藥品，保障消費(fèi)者的人身安全，是食藥企業(yè)義不容辭的責(zé)任，他們?cè)敢獬兄Z做“良心食品”和“放心藥品”，并接受社會(huì)各界的監(jiān)督。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，武漢市食藥監(jiān)管部門設(shè)立了各類科普互動(dòng)服務(wù)。如設(shè)立相關(guān)典型案例警示教育牌、國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳板等，“食藥健康行——食藥安全我先行”活動(dòng)上，主持人還邀請(qǐng)食藥監(jiān)部門的專業(yè)人士與市民進(jìn)行零距離互動(dòng)，通過各種輕松活潑的形式向市民傳達(dá)食藥安全的科普知識(shí)。

　　不僅如此，在食品藥品舉報(bào)投訴臺(tái)前，武漢市食藥監(jiān)局應(yīng)急處、武昌區(qū)局的工作人員對(duì)市民群眾的投訴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)登記受理及督辦。不少市民也拿來家中的食材，請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)快檢點(diǎn)的檢測(cè)員幫忙進(jìn)行農(nóng)殘及瘦肉精的檢測(cè)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的檢測(cè)結(jié)果，市民帶來的食材均為合格產(chǎn)品，可以放心食用。

　　“平時(shí)肚子里一堆關(guān)于食品藥品的疑問，今天可以一次性搞清楚，而且看到這么多企業(yè)承諾食藥安全，我們也感覺比較放心。”市民劉女士在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，在監(jiān)管部門和企業(yè)的共同努力下，市民們的“舌尖安全”才會(huì)得到更全面的保障。