食品安全宣傳周期間，江蘇省注重實(shí)效，宣傳內(nèi)容貼合百姓關(guān)切，豐富和完善宣傳方式，取得了較好的宣傳效果。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省共出動(dòng)人員2.74萬(wàn)人次，發(fā)放宣傳資料近百萬(wàn)份，共播放食品安全公益廣告6000余條次；制作宣傳展板近5000塊，接受群眾咨詢及受益人數(shù)達(dá)到近190萬(wàn)人次。

　　一、精心部署形式多樣接地氣。宣傳載體多樣化，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢(shì)，通過(guò)廣播、電視、微信公眾號(hào)、微博、動(dòng)視等載體傳播食品安全知識(shí)，形成了“報(bào)刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。宣傳方式百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)，各地各部門組織開(kāi)展了食品安全進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)村頭等系列活動(dòng)；通過(guò)舉辦隨手拍、演講比賽、知識(shí)競(jìng)賽、食品安全漫畫(huà)比賽、猜燈謎、書(shū)法大賽、兒童繪畫(huà)大賽、健康騎行等形式多樣、老百姓參與度高的一系列宣傳活動(dòng)，讓更多的百姓學(xué)到科學(xué)知識(shí)、感受到科學(xué)氛圍，從而進(jìn)一步提高全民科學(xué)素質(zhì)。宣貫結(jié)合落實(shí)主體責(zé)任，各部門各地結(jié)合監(jiān)管職責(zé)，以業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、知識(shí)大講堂、簽署行業(yè)自律公約、專項(xiàng)整治、聯(lián)合督查、座談會(huì)、推進(jìn)會(huì)等多種方式宣傳貫徹食品安全法律知識(shí)，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場(chǎng)自律機(jī)制，有效提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的誠(chéng)信守法意識(shí)，將食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處。

　　二、宣貫結(jié)合營(yíng)造氛圍聚人氣。拓展宣傳載體，開(kāi)展了一些有特色、有內(nèi)涵、有成效的宣傳活動(dòng)，有力營(yíng)造了食品安全協(xié)同共治的濃厚氛圍。一是舉辦全省“雙安雙創(chuàng)”成果展，通過(guò)內(nèi)容豐富的展板、詳實(shí)的創(chuàng)建資料、食品監(jiān)管信息化系統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)演示、富有特色的地方食品展示等生動(dòng)多樣的展示形式，豐富而詳實(shí)地展示了江蘇省食品安全監(jiān)管和“雙安雙創(chuàng)”工作的成效。二是開(kāi)展“食安委專家有話說(shuō)”活動(dòng)，針對(duì)公眾關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題邀請(qǐng)食安委專家為公眾進(jìn)行解讀，并于6月26日至7月11日分別刊登在《中國(guó)食品安全報(bào)》和“食安江蘇”公眾微信平臺(tái)。尤其是7月3日上午，微信公眾號(hào)“食安江蘇”進(jìn)行主題為《自制酵素和酵素類飲品是否安全》的直播活動(dòng)，吸引了12000余人在線觀看。三是開(kāi)展創(chuàng)建現(xiàn)場(chǎng)主題宣傳活動(dòng)，遴選出部分創(chuàng)建工作先進(jìn)縣（市、區(qū)），邀請(qǐng)新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國(guó)食品安全報(bào)、新華日?qǐng)?bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、江蘇衛(wèi)視等媒體組織“記者走基層”宣傳活動(dòng)，開(kāi)展集中采訪報(bào)道，宣傳創(chuàng)建工作先進(jìn)單位和典型經(jīng)驗(yàn)。四是開(kāi)展科普信息云端推送活動(dòng)，利用江蘇科普云信息服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)成果，在蘇北城鎮(zhèn)社區(qū)已經(jīng)布設(shè)的近1734塊科普大屏上推送食品安全知識(shí)、有關(guān)政策法規(guī)、亮點(diǎn)活動(dòng)宣傳、動(dòng)漫視頻等；制作食品安全公益宣傳廣告和食品安全主題宣傳動(dòng)畫(huà)，在全省地鐵、公交移動(dòng)衛(wèi)視客戶端2.1萬(wàn)塊電視“科普動(dòng)視”欄目滾動(dòng)播放。

　　三、部門聯(lián)合凝聚強(qiáng)大合力。省級(jí)其他一些監(jiān)管部門結(jié)合職能開(kāi)展了一系列宣傳教育活動(dòng)。例如，省科協(xié)舉辦各類科普?qǐng)?bào)告243場(chǎng)，受眾73000余人，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)380場(chǎng)次，受眾40000人次，邀請(qǐng)和組織中科院老科學(xué)家演講團(tuán)專家、江蘇專家科普演講團(tuán)專家赴全省各地面向?qū)W校、農(nóng)村、社區(qū)舉辦高端科普?qǐng)?bào)告會(huì)50場(chǎng)，受眾超過(guò)11000人次。省農(nóng)委聯(lián)合南京市農(nóng)委舉行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動(dòng)，通過(guò)省農(nóng)委微信公眾號(hào)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”專欄、廣播電臺(tái)新鮮農(nóng)村欄目和江蘇公共新聞?lì)l道等載體，宣傳普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識(shí)。

　　四、各地多措并舉提升宣傳實(shí)效。宣傳周期間，江蘇13個(gè)市積極組織了一系列各具特色、切實(shí)實(shí)際的宣傳活動(dòng)，有效提高了宣傳周活動(dòng)的群眾性和實(shí)踐性。其中，南京市在龍虎網(wǎng)開(kāi)設(shè)“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市暨南京市食品安全宣傳月活動(dòng)專欄”對(duì)宣傳周進(jìn)行集中宣傳報(bào)道；在相關(guān)官微媒體上發(fā)動(dòng)公眾開(kāi)展食品安全“隨手拍”尋找笑臉活動(dòng)，增加公眾代入感。無(wú)錫市召開(kāi)了大型食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任推進(jìn)會(huì)；向美團(tuán)、餓了么、百度外賣等3家駐錫網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)發(fā)放了《網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)責(zé)任義務(wù)告知書(shū)》，印制了近兩萬(wàn)份《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者食品安全提示書(shū)》宣傳單頁(yè)，通過(guò)第三方平臺(tái)送餐騎手發(fā)放到各家入網(wǎng)餐飲單位。常州、蘇州等市圍繞《食品安全法》等法律法規(guī)組織開(kāi)展了食品安全知識(shí)競(jìng)賽。