去年以來，廣州市緊緊抓住開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市的有利契機(jī)，積極構(gòu)建政府全方位推動(dòng)、市民群眾全覆蓋宣傳、經(jīng)營單位全鏈條落實(shí)、新聞單位全媒體報(bào)道、社會(huì)組織全過程參與的食品科普社會(huì)共治新格局，有效提升公眾知曉率，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市營造了良好的社會(huì)氛圍。

　　一是黨委政府全方位推動(dòng)。成立了由市委宣傳部為組長(zhǎng)單位、由各相關(guān)職能部門組成的創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳組，專門安排超過5000萬元的創(chuàng)建宣傳專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，建立了市各職能部門抓線、各區(qū)抓面、新聞媒體抓點(diǎn)的創(chuàng)建宣傳工作新機(jī)制。市委宣傳部、市城管委、市交委、市旅游局、地鐵公司、機(jī)場(chǎng)等均大力支持開展創(chuàng)建宣傳，全市已建立了20塊大型戶外廣告牌、開通了2部地鐵食品安全專列、10條創(chuàng)建公交車專線，在在廣州塔、白云國際機(jī)場(chǎng)安檢口和全市180家星級(jí)酒店、51家A級(jí)景區(qū)、近萬個(gè)各類宣傳欄和LED屏進(jìn)行創(chuàng)建宣傳，全方位營造食品安全宣傳社會(huì)氛圍。

　　二是市民群眾全覆蓋宣傳。積極推進(jìn)食品安全知識(shí)進(jìn)家庭、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)，編印了創(chuàng)建國家食品安全小冊(cè)子和食品藥品安全科普宣傳單張近700萬份。充分利用市公安局等部門開展“走千家、訪萬戶、暖民心”為主題的入戶走訪活動(dòng)，將食品安全科普宣傳資料送到全市616萬戶市民家中，實(shí)現(xiàn)食品藥品科普知識(shí)宣傳全覆蓋。將每年九月份確定為學(xué)校“食品安全月”，在中小學(xué)生中開展食品安全漫畫、作文、手抄報(bào)大賽，每月舉辦以健康科學(xué)飲食為主題的“食品安全大講堂”，積極開展校園食品安全宣講活動(dòng)。針對(duì)兒童人群特點(diǎn)，推出《食品安全進(jìn)幼兒園》科普專題片、《我想看見你的笑》食品安全兒歌。建立了食品藥品科普宣教基地，推出了食品培訓(xùn)APP、微培訓(xùn)平臺(tái)，通過網(wǎng)上觀看視頻、漫畫、圖片和在線考核等形式，積極打造全天候在線食品安全科普平臺(tái)。在全市范圍內(nèi)開啟食品安全“你送我檢”活動(dòng)，免費(fèi)為市民提供快檢服務(wù)，提高創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率和滿意度。

　　三是經(jīng)營單位全鏈條落實(shí)。各生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)積極履行企業(yè)主體責(zé)任，廣州珠江啤酒股份有限公司向全市生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)出了“攜手共創(chuàng)國家食品安全示范城市”的倡議。我局組織發(fā)起的食品安全科普一日游活動(dòng)得到了各生產(chǎn)企業(yè)積極響應(yīng)和市民的踴躍參與，已舉辦200多場(chǎng)、吸引近2萬名市民參與。餓了么、百度、美團(tuán)等第三方平臺(tái)積極在平臺(tái)首頁開展創(chuàng)建宣傳，短短幾天閱讀量超過50萬。將經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任的相關(guān)規(guī)定梳理編印為超市“三三八”、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“三三六”、經(jīng)營單位“二二六”等口訣，讓監(jiān)管要求變得簡(jiǎn)明易懂、便于操作、易于落實(shí)。全市各生產(chǎn)經(jīng)營單位通過在各自生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所設(shè)置宣傳欄、懸掛標(biāo)語橫額、張貼海報(bào)和餐桌貼、擺放創(chuàng)建臺(tái)卡等形式，廣泛開展創(chuàng)建宣傳，目前企業(yè)宣傳的覆蓋率已超過80%。

　　四是新聞單位全媒體報(bào)道。深化與主流媒體合作機(jī)制，與廣州電視臺(tái)合作共建食品安全傳播可視化基地”，打造《真食薈》欄目；與廣州日?qǐng)?bào)合作打造創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳專欄；與騰訊大粵網(wǎng)合作開設(shè)“創(chuàng)建食品安全示范城市”網(wǎng)絡(luò)宣傳專題，以圖說政策、圖說監(jiān)管的方式，全方位、多層次解讀推廣我市食品藥品監(jiān)管工作亮點(diǎn)舉措；與大洋網(wǎng)合作共建“廣州社區(qū)FDA”微信公眾號(hào)、“廣州FDA”微博，截至2017年6月，“廣州社區(qū)FDA”微信公眾號(hào)推送409期，發(fā)布圖文信息1227條，關(guān)注人數(shù)超過2.1萬、“廣州FDA”微博平臺(tái)共發(fā)布9588條信息，粉絲達(dá)7萬多；與今日頭條合作，開展食品安全知識(shí)問答、發(fā)布“舌尖上的廣州”指數(shù)，受眾超過60萬。今年上半年，先后策劃宣傳活動(dòng)超過10次，中央和地方媒體報(bào)道、轉(zhuǎn)載并進(jìn)行全媒體傳播超過200篇次，有效的擴(kuò)大了影響力和覆蓋面。

　　五是社會(huì)組織全過程參與。積極動(dòng)員社會(huì)組織參與創(chuàng)建科普宣傳，攜手廣州義工聯(lián)成立廣州首支食品安全宣傳義工隊(duì)，組織2000名義工走進(jìn)100條街道，并上門探訪空巢長(zhǎng)者和殘疾人。組建了“送餐小哥”食品安全義務(wù)宣傳隊(duì)，走街串巷開展宣傳。組織高校社團(tuán)、社工組織和社區(qū)居民組成多個(gè)公益團(tuán)隊(duì)，在社區(qū)、村居及校園開展300場(chǎng)科普宣教活動(dòng)。市民志愿者組成“第三方監(jiān)督團(tuán)”，開展不少于1萬家次的食品安全隱患排查。舉辦“‘坐下來談一談’公眾論壇”，政協(xié)委員、媒體、律師、消費(fèi)者等代表嘉賓共同發(fā)出治理“坑老”保健食品的倡議。