2017年8月10日，長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)暨《動(dòng)物檢疫合格證明》微信掃碼正式啟動(dòng)。至此，廣大消費(fèi)者通過(guò)微信掃碼，就能了解所要購(gòu)買(mǎi)的肉類(lèi)食品的產(chǎn)地、檢疫合格、生產(chǎn)單位、簽發(fā)日期等信息，有效地“按圖索驥”、“刷碼消費(fèi)”。

　　實(shí)現(xiàn)有效追溯，突出過(guò)程嚴(yán)管，是長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)部門(mén)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市著力主抓的工作之一。近年來(lái)，長(zhǎng)沙構(gòu)建了“橫向到邊、縱向到底、職能到位”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，完善了從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管體系，每年開(kāi)展各類(lèi)監(jiān)管執(zhí)法行動(dòng)近萬(wàn)人次，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)超過(guò)50萬(wàn)批次，全市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率超過(guò)99%，畜禽產(chǎn)品“瘦肉精”檢出率連續(xù)多年保持為零。特別是創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市以來(lái)，開(kāi)展大中型生豬屠宰執(zhí)法聯(lián)合行動(dòng)70余次，移送刑事案件21起，刑事（行政）拘留16人，始終保持高壓震懾態(tài)勢(shì)，極大地促進(jìn)食品安全源頭嚴(yán)防嚴(yán)管。