近日，寧波市食安委出臺《寧波市“平安護航十九大”百日食安系列行動方案》，就全市范圍內(nèi)組織開展“平安護航十九大”百日食安系列行動提出明確要求。2017年8月底至11月10日，緊緊圍繞“迎接十九大，全力保食安”主線，堅持“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”，舉全市之力集中開展五項專項行動：

　　一是“食安一號” 行動，強化源頭治理。針對食用農(nóng)產(chǎn)品（林產(chǎn)品）種養(yǎng)植、初級水產(chǎn)品養(yǎng)殖（捕撈）、食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，嚴格落實相關規(guī)范，嚴厲打擊濫用、超劑量超范圍使用農(nóng)藥等違法犯罪行為，保障田頭安全。

　　二是“食安二號”行動，強化秋季開學校園食品安全治理。針對學校（幼兒園）食堂、食品商店（超市）及周邊“兩小一攤”、生活飲用水等與學生飲食息息相關的環(huán)節(jié)，加強深入排查，落實管理制度，加大違法行為打擊力度，確保師生食品安全。

　　三是“食安三號”行動，強化節(jié)日市場食品安全檢查。針對國慶、中秋節(jié)，全面加強生產(chǎn)、流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)的節(jié)日市場專項治理，并以進口食品、冷凍肉品、自產(chǎn)自銷和現(xiàn)制現(xiàn)售乳品，以及牛百葉（牛肚）、鴨血、海參、小龍蝦等往年節(jié)日期間需求量較大的食品為重點對象，加大排查檢查及違法打擊力度，進一步保障市民節(jié)日飲食安全。

　　四是“食安四號”行動，強化食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治。進一步督促食品（含保健食品）生產(chǎn)、經(jīng)營、第三方平臺經(jīng)營者、廣告發(fā)布單位和進口單位落實主體責任，認真排查食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和非實體店經(jīng)營單位，組織對涉嫌非法添加、非法聲稱功效的產(chǎn)品進行抽樣檢驗，加大對食品功能聲稱廣告違法和虛假宣傳的監(jiān)管處罰力度，涉嫌犯罪的，由公安機關依法追究刑事責任。

　　五是“食安五號”行動，開展“排雷”百日攻堅重點隱患治理回頭看。加強自查自糾，及時查漏補缺，保持高壓態(tài)勢，繼續(xù)落實并加強各項風險隱患治理措施，進一步鞏固和深化食品安全排雷“百日攻堅”行動成果，避免出現(xiàn)重大風險隱患和突出問題“回潮”現(xiàn)象。