為規(guī)范餐飲重點(diǎn)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)秩序，防范食品安全事故，遼寧省自8月份開始組織開展了為期3個(gè)月的旅游景區(qū)及學(xué)校周邊食品餐飲安全隱患排查整治行動(dòng)。全省各級(jí)食藥監(jiān)管部門以旅游景區(qū)及周邊“農(nóng)家樂”、“漁家樂”等季節(jié)性營(yíng)業(yè)餐飲單位和學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園內(nèi)咖啡館、飯店等食品銷售單位，以及校園周邊（200米范圍）的小食品店、小餐飲、小攤販，校外托餐經(jīng)營(yíng)者（小飯桌）為重點(diǎn)，持續(xù)加大巡查力度，嚴(yán)厲查處采購(gòu)和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉類及其制品以及貯存、使用超過保質(zhì)期的食品等違法違規(guī)行為，督促餐飲單位落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等制度。
　　專項(xiàng)整治期間，全省累計(jì)檢查景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位8152戶、學(xué)校食堂9557戶、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者及向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位9394戶，責(zé)令整改1477戶，約談責(zé)任人265人次，查處違法違規(guī)案件128件,罰沒款59萬元，取締校園周邊無證經(jīng)營(yíng)食品業(yè)戶95戶。發(fā)放宣傳材料1.6萬份，引導(dǎo)旅游景區(qū)及其周邊小餐飲辦理小餐飲經(jīng)營(yíng)許可446戶。