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今年5月以來,黑龍江省局組織開展了為期6個月的全省“學(xué)生飲用奶”專項整治工作。通過各監(jiān)管部門通力配合,分步實施,有效凈化了市場環(huán)境,達到了預(yù)期目的。
一是部門聯(lián)動,整體推進。全省上下高度重視,積極行動,在各級食藥部門與教育主管部門溝通協(xié)作下,采取企業(yè)自查與地市監(jiān)督檢查相結(jié)合的方式組織開展全方位的普查整治。
二是抓環(huán)節(jié)整治,全面排查。從學(xué)生飲用奶的原料把關(guān)、過程控制、出廠檢驗和規(guī)范配送四個環(huán)節(jié),經(jīng)過統(tǒng)計調(diào)查、自查自糾、監(jiān)督檢查和省局抽查、總結(jié)鞏固四個階段查企業(yè)資質(zhì)、查制度建設(shè)、查法律法規(guī)落實、查記錄規(guī)范、查索證索票,嚴格排查原料用乳、生產(chǎn)過程添加劑使用、標簽標注等存在的問題。
三是舉一反三,不留死角。在沒有“學(xué)生飲用奶”需求的市地,通過此次活動,擴大檢查范圍,延伸到液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)、配送奶企業(yè)和自定奶學(xué)校。
四是突出重點,嚴懲重處。全省共出動檢查人員1800余人次,通過對生產(chǎn)企業(yè)批次抽檢、配送企業(yè)和需求學(xué)校檢查,在排除是否存在早產(chǎn)奶、超期奶、假冒奶、劣質(zhì)奶情況下,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的配送企業(yè)個別記錄不規(guī)范及儲存制度、索證索票和留樣制度等落實不到位問題,能當場糾正的立即糾正,不能當場糾正的,各轄區(qū)監(jiān)管部門均下達了限期整改,將學(xué)生用奶安全防患于未然。
目前,全省在8家(外省3家)承擔(dān)學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)的保障下,53家配送企業(yè)分別供應(yīng)46個有供應(yīng)需求學(xué)生飲用奶的縣(市),共涉及1446所學(xué)校,近70萬名學(xué)生。此次專項整治,既規(guī)范了生產(chǎn)企業(yè)和配送企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,又規(guī)范了學(xué)生飲用奶的生產(chǎn)管理和市場秩序,使各類責(zé)任主體充分認識到“學(xué)生飲用奶”質(zhì)量安全的重要性,實現(xiàn)了學(xué)生飲用奶各個環(huán)節(jié)可管可控。
下一步,我省將嚴格按照“四個最嚴”的要求,完善“學(xué)生飲用奶”各環(huán)節(jié)記錄規(guī)范,完善制度建設(shè),在積極探索學(xué)生飲用奶全鏈條監(jiān)管制度的同時,繼續(xù)全面加強學(xué)生飲用奶安全監(jiān)管,加強與教育部門溝通協(xié)作,把加強日常監(jiān)管保障學(xué)生飲用奶安全作為常態(tài)化,常抓不懈,長治久安,確保學(xué)生飲用奶的質(zhì)量安全,為學(xué)生健康提供更有力保障。
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