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蜂蜜膏藥制作工藝
一、器具的準(zhǔn)備
1、粉碎機(jī)一臺2.不銹鋼鍋一只3.鋼金鍋兩只4.秤一桿5.80—120目篩各一個6.火爐一個
二、原料的準(zhǔn)備
1、粗粉碎(粗料)指處方中根莖類、體大類、堅硬類、含纖維素類不易粉碎的中藥。一般粉碎在直徑0.2—0.5cm為宜,然后再提取浸膏。
浸膏提取。
將中藥去雜質(zhì)粉碎后,倒入容器內(nèi)(以不銹鋼鍋為宜),加入濃度為75%的乙醇浸泡48小時,或更長時間,乙醇高出藥粉5公分為準(zhǔn)。浸泡結(jié)束后,過濾,乙醇另放置,將藥渣
再倒入容器內(nèi)文火加熱4小時,之后過濾,倒出藥液。再把乙醇提取液與水煎液混合并過濾,先武火后文火熬至掛旗狀為止。
流程:
粗藥料→稀釋75%以下→置容器內(nèi)浸泡→濾出藥液→藥渣→容器內(nèi)→加水加熱
將乙醇提取液加水煎液→混合→過濾(120目)→先武火后文火→濃縮至掛旗狀為止
2.精粉碎(精料)指處方中貴重、芳香、樹脂、含揮發(fā)油類的中藥粉碎至過80-100目篩為宜。先將干燥藥物,如石、枝、葉、根類中藥粉碎后,再加入乙醇提取液與水煎液混合并過濾,先武火后文火熬至掛旗狀為止。
3、煉蜜糖
(1)蜂蜜保證膏藥的濕度和適皮吸收,但必須用煉制后的蜂蜜。峰蜜的選擇也很重要,蜂蜜的品種較多,品質(zhì)各異,由于蜂蜜的質(zhì)量優(yōu)劣將直接影響膏藥的性質(zhì),因此對蜂蜜的品種應(yīng)進(jìn)行選擇,以棗花蜜、荔枝蜜為佳,油菜蜜次之。蜂蜜的形狀為乳白色或淡黃色稠厚狀液體或凝脂狀半流體,有香味,為醇甜而不酸,無異臭,清潔無死蜂,幼蟲等雜質(zhì),15攝氏度的相對密度1.40-1.45為佳。以蜂蜜為好,市售瓶裝蜂蜜不宜實(shí)用。
(2)煉制蜂蜜的目的:除去雜質(zhì),如死蜂,蠟質(zhì)等;破壞酶殺滅微生物;適當(dāng)除去部分水分以增強(qiáng)粘合力;促進(jìn)部分糖的轉(zhuǎn)化,增加穩(wěn)定性。
(3)煉制的方法程度
方法如下:將生蜜置于鍋內(nèi),加熱至沸騰,除去浮沫及雜質(zhì),再置鍋中繼續(xù)加熱熬煉,煉蜜程度分為嫩蜜、中蜜、老蜜三種。
A、嫩蜜:系將蜂蜜加熱至沸騰,溫度達(dá)105-115攝氏度,含水量約20%,相對密度為1.34左右,顏色稍變深,略有粘性。
B、中蜜:系將蜂蜜繼續(xù)加熱達(dá)116-118攝氏度,含量約在10%左右,相對密度為1.37左右,色程淺紅色,表面翻騰著均勻有光澤細(xì)泡用有捻搓有粘性,但兩手離開時無細(xì)長白絲出現(xiàn)。
C、老蜜:將中蜜繼續(xù)加熱到119-122攝氏度,含水量約在4%左右,相對密度為1.40左右,顏色程紅棕色,表面翻騰著紅棕色氣泡,粘性強(qiáng),兩手指捻之出現(xiàn)白色長絲,滴入水中成珠狀而不散。
4、蜂蠟(如無蜂蠟,可用石蠟代替)
三、制作步驟與方法:
1、藥物與基質(zhì)的配伍比例
5:5:3:8(簡記5538)即五份蜂蜜糖(同時加麥芽糖1份),五份浸膏,三份蜂蠟,八份精藥粉。
2、制作流程:
(1)例:取蜂蜜50g放置不銹鋼鍋內(nèi),煉制紅棕色后,把蜂蠟30g一并放入鍋內(nèi)熔化,不停的攪拌,然后放入浸膏50g充分?jǐn)嚢杈鶆?,去完水氣后:離中糖粉70g,待溫度降至40攝氏度時,加入添加劑即可。
蜂蜜(煉蜜)→蜂蠟→熔化→攪拌→精粉→降40攝氏度→添加劑→充分和勻即可。
(2)說明:
A、天然蜂蜜棕紅色
B、加精粉攪拌必須在60-70攝氏度
C、添加劑是指透皮劑、防腐劑、矯味劑
透皮劑:一般指氮酮3%、二甲基亞砜5%,本協(xié)會研制的純天然“入骨三分透皮劑”1.5%。
防腐劑:食品添加劑苯甲酸鈉2%及1%食鹽。
矯味劑:一般可不使用,但有些膏藥中比如阿魏膏,味臭,貼敷難以接受,可加入適量的水楊酸甲酯或者香精。
1、軟硬度的調(diào)整及測試:
如果按照(5538)比例,一般一次即可成功,但是軟硬度又受到煉蜜的老嫩,浸膏的濃度影響。調(diào)整的辦法是太硬可適量再加入浸膏軟可適量加入精藥粉充分反復(fù)調(diào)勻即可。成品像餃子皮,不粘皮膚,不會干燥,貼敷30分鐘即見效,一小時癥狀緩解,15天一療程可治愈。
2、成膏后要密封。
四、蜂蜜膏藥的特點(diǎn)
1、療效:一是整個制作過程中沒有高溫程序,保證了天然藥物的有效成分未被破壞,傳統(tǒng)鉛丹膏藥在榨藥,煉油的過程中達(dá)到320度高溫,如此高溫藥油中的藥效已損失殆盡,二是浸膏提取是乙醇提與水浸提取相結(jié)合,更進(jìn)一步保證了有效成分的滲出。傳統(tǒng)鉛丹膏藥僅是油炸。效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上前者;三是加工過程中幾乎無基質(zhì),即是蜂蜜及蜂蠟作為基質(zhì),但他們?nèi)詾橥庥盟幍慕M成部分,且蜂蜜,蜂蠟是極好的滲透劑和風(fēng)濕用藥。鉛丹膏藥主要成分90%是油和鉛丹,藥的含量很少。
2、制作簡單安全
僅需一臺粉碎機(jī),家中的鍋碗瓢勺即可制作,且無污染。
3、不需要火烤,無污染,無毒作用。鉛丹膏藥和污染和毒副作用是顯而易見的,現(xiàn)在已被禁止使用。
4、速效:無鉛無丹無油無松香膏藥30分鐘即可見效,并可達(dá)到真正的治愈。鉛丹膏藥十小時才能起效,對疔瘡腫毒是有效的,對內(nèi)科疾病基本無效。
膏藥的使用在中國有數(shù)千年的歷史,直到現(xiàn)在也被廣大群眾所接受,但由于各種原因,膏藥的發(fā)展進(jìn)步并不快,其主要原因一是高層次的醫(yī)務(wù)工作者即可延人員不把膏藥當(dāng)一回事,甚有失身份之感,至今無一中醫(yī)學(xué)院開有膏藥專業(yè);二是民間有不少膏藥制作,但是遵循老祖宗的配方及制作工藝缺乏創(chuàng)新,加之保密;三是幾家有名氣的膏藥廠也因體制等原因,一般是不敢輕易動配方和工藝,所以直至現(xiàn)在仍用的是幾千年使用鉛丹松香之類,毒性大,污染,效慢,生產(chǎn)過程中藥效大量損失,已不能滿足現(xiàn)在人們健康的需要,建國以后雖有橡皮膏等劑型。但其藥量大小不能達(dá)到治療的目的,僅是緩解。
大東方膏藥協(xié)會會長朱順玉先生研制的無鉛無丹無松香膏藥,新劑型克服了傳統(tǒng)膏藥的缺點(diǎn),震驚了整個中國膏藥界。此種膏藥不許高溫,無污染,制作過程簡單,且療效快而顯著。以腰肌勞損為例,半小時可起效,一小時腰酸痛漲即可緩解,五張膏藥貼十五天即可治愈。
“外治之理即內(nèi)治之理,外治之藥即內(nèi)治之藥”,新型膏藥的問世推動了膏藥界的發(fā)展,使膏藥這種傳統(tǒng)的藥劑更好的造福人類。
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