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東方醫(yī)藥網(wǎng)導(dǎo)讀:很多人在生活中都會食用一些水果,其實其實飯后馬上吃水果會影響消化功能,特別是老年人,消化功能本身比較弱,長期飯后吃水果易致便秘。
當(dāng)食物進(jìn)入胃以后,必需經(jīng)過1至2小時的消化過程,才能緩慢排出。在飯后立刻吃進(jìn)水果,因先前的食物還未消化,致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,從而造成腹脹、便秘等癥狀。
有專家建議,飯后吃水果不如飯前吃水果。在飯前吃進(jìn)去的水果,可在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化成葡萄糖,易被機(jī)體吸收。隨著血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,同時水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑制了旺盛的食欲。,當(dāng)?shù)搅苏S貌蜁r自然就不會吃的過多,這對于想控制食欲的人來說再合適不過了,尤其是想減肥的朋友們。
飯前吃水果還有一個特點就是對水果中各種維他命及礦物質(zhì)能充分吸收,在愉快的進(jìn)餐中能有充足的營養(yǎng)補(bǔ)給。
老年人是便秘的多發(fā)者,所以飯后更不宜吃水果。國外有一家研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn),老年人長期便秘是催化老年人智力下降的罪魁禍?zhǔn)?,而?0%左右的老年便秘者易患老年癡呆癥。所以老年人平常應(yīng)注意自己的生活飲食,多食蔬菜、水果,適量運(yùn)動,補(bǔ)充維生素。晚睡前喝一杯酸奶也能起到一定的利便作用。此外,小孩、孕婦、老人都是便秘的高發(fā)人群,尤其要注意預(yù)防便秘。
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