東方醫(yī)藥網(wǎng)導讀：美國科羅拉多大學的科學家們最近對4500名沒有高血壓病史的人進行了跟蹤調(diào)查。結果發(fā)現(xiàn)，那些每天攝入果糖74克以上者患高血壓的風險增大了87%。

    74克果糖相當于10個蘋果或30個橘子中果糖的含量，看上去人一天吃不了那么多水果，但實際上，只要你喝下三大杯果奶，就基本上達到這個量了。

    值得注意的是，香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之后果糖的含量會更高，因為部分淀粉會在成熟后轉化為糖分。

    果糖還會提高血液中甘油三酯的含量，誘發(fā)心臟病。卡萊爾·勒·魯克斯說：“我們告訴病人水果會導致膽固醇過高，會增加甘油三酯含量，糖尿病人也要小心，因為果糖會導致血糖水平過高?！背远嗌偎线m難有標準。

    那么，吃多少水果為好呢？與鹽和飽和脂肪不同，對于果糖的攝入量并沒有統(tǒng)一的標準，而且近期也不可能有統(tǒng)一的標準。

    正如烏爾蘇拉·阿倫斯指出的那樣：“如果向公眾發(fā)布吃蘋果對健康不利的消息，很多營養(yǎng)學家會立即暴跳如雷。”