東方醫(yī)藥網(wǎng)導(dǎo)讀：腎功能不好應(yīng)看腎臟科，腎虛應(yīng)看中醫(yī)科。腎虛的種類多，表現(xiàn)多，補(bǔ)腎需在正規(guī)醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物補(bǔ)腎。西醫(yī)沒(méi)有補(bǔ)腎的概念，腎功能正常需要保護(hù)，如不用腎毒性的藥物，包括中藥。

一、腎虛吃什么食物 吃什么藥物

    在某些需要補(bǔ)腎的患者中，確實(shí)是吃豬腎達(dá)到補(bǔ)腎作用，如腎氣虛時(shí)可食羊腎、豬腎、火腿、雞肝、泥鰍、豇豆、白豆、小核桃肉、栗子、蓮子、肉桂等。

    腎虛的種類不同，食補(bǔ)的方法、補(bǔ)品也不同，如腎精虛時(shí)需補(bǔ)紫河車、海參、鹿肉、魚(yú)鰾、蜂乳、花粉、豬髓、羊腎、羊骨、黃牛肉、雞肉、黑芝麻、菟絲子。腎陰虛時(shí)需補(bǔ)燕窩、靈芝草、銀耳、羊乳、豬髓、豬腦、豬皮、豬蹄、烏骨雞、鴿肉、龜肉、鱉肉、蚌肉、泥螺、黑大豆、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥、何首烏、枸杞子等。腎陽(yáng)虛時(shí)需補(bǔ)鹿腎、蝦、蟲(chóng)草、羊肉、狗肉、麻雀肉、刀豆、韭菜、肉桂、海狗腎、海馬等。

    但需在排除器質(zhì)性疾病或在治療原發(fā)病基礎(chǔ)上，請(qǐng)中醫(yī)科醫(yī)生協(xié)助判斷虛證的部位、性質(zhì)，確定補(bǔ)養(yǎng)方法，并選擇補(bǔ)品，切不可相信吃什么補(bǔ)什么，盲目亂補(bǔ)。民間有時(shí)所講的動(dòng)物腎其實(shí)并不是腎臟，而是動(dòng)物睪丸，如雞腎就是雞睪丸，這類食物可能含有少量的動(dòng)物激素，有短暫增強(qiáng)性功能的作用，但不能根本解決性功能異常。

(一)、腎氣虛養(yǎng)生食譜：枸杞燉羊腎

    主料：羊腰子300克,羊肉(瘦)500克

    輔料：枸杞子50克

    調(diào)料：大蔥4克,姜4克,料酒3克,味精3克,鹽3克

    做法：

     1. 將羊腰子片開(kāi)，去腰臊后洗凈;羊肉洗凈切塊;大蔥洗凈切段;姜洗凈切片。

     2.將腰片、羊肉放入沙鍋，加入適量水，用旺火燒開(kāi)后撇去浮沫，加入枸杞子、蔥姜，用微火燉至熟爛，再加入料酒、味精、鹽調(diào)味即成。

    養(yǎng)生功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。

(二)、腎精虛養(yǎng)生食譜：肉蓯蓉?zé)跖Ｈ?/P>

    材料：牛肉60克，肉蓯蓉30克，冤絲子15克，生姜2片。

    做法：

     1、牛肉洗凈，切件，用開(kāi)水拖去腥味;肉蓯蓉浸淡，切片;菟絲子、生姜洗凈。

     2、把全部用料放人燉盞內(nèi)，加開(kāi)水適量，燉盅加蓋，隔開(kāi)水文火婉2--3小時(shí)，調(diào)味供用。

    養(yǎng)生功效：滋腎陰，壯腎陽(yáng)。補(bǔ)腎益精，降脂延壽。

(三)、腎陽(yáng)虛養(yǎng)生食譜：羊肉韭菜湯

   原料：羊肉200克，韭菜100克，黑木耳2朵，紅棗適量。

   輔料：姜、蒜末各3克，鹽適量。

  做法：

  1.羊肉洗凈，切片;韭菜洗凈，切段;黑木耳泡發(fā)洗凈后，切成小朵;紅棗洗凈。

  2.鍋置火上，倒入適量油，燒熱后爆香姜、蒜末，加入羊肉快速翻炒至顏色變白，加適量清水、紅棗，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。

  3.將黑木耳放入鍋中，煮5分鐘后加入韭菜、鹽，待湯再次滾沸后即可。

  小技巧：

   一招鮮：煮羊肉時(shí)，放幾片杏仁有助羊肉熟爛，加幾顆胡桃仁，則能祛除羊肉的膻味。

  口味翻新：放幾顆干紅辣椒試一試，一道湯喝下去，大汗淋漓的同時(shí)，“馬力”增加不少。

    養(yǎng)生功效：羊肉補(bǔ)虛益氣，是補(bǔ)身體助強(qiáng)壯的圣品;韭菜又名還陽(yáng)草，壯陽(yáng)固精的效果很好。這道湯能有效改善性功能障礙，并增強(qiáng)性欲，對(duì)于腰膝疲軟、尿頻的人非常有幫助。一般3~5天喝一次此湯為好。

二、中藥亂補(bǔ)也有害

    大多數(shù)人認(rèn)為，中藥是天然藥物，無(wú)毒副作用，所以用中藥補(bǔ)腎起碼沒(méi)有害處，可以自己隨便補(bǔ)。真的是這樣嗎?

    實(shí)際上中藥的成分非常復(fù)雜，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)不能分析其中很多成分，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)很多中藥對(duì)腎臟、心臟、肝臟等重要器官有毒性作用，有些毒性還很大，可以致命。如 1993年，比利時(shí)公開(kāi)披露了該國(guó)一些婦女因服含廣防己的減肥丸導(dǎo)致腎病的不幸事件。后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)約1萬(wàn)名服該藥的婦女中至少有110人罹患晚期腎衰，其中66人進(jìn)行了腎移植，部分患者還發(fā)現(xiàn)了尿道癌癥。1999年，英國(guó)又報(bào)道2名婦女因服含關(guān)木通的草藥茶治療濕疹導(dǎo)致晚期腎衰。此外，國(guó)內(nèi)也有大量報(bào)道因服用關(guān)木通、廣防己、馬兜鈴、天仙藤、青木香、尋骨風(fēng)等草藥導(dǎo)致急性腎衰的事件。我們?cè)?jīng)遇到一位高血壓、心臟病患者自己服用壯陽(yáng)藥引起死亡的病例。所以盲目采用中藥補(bǔ)腎是危險(xiǎn)的。

   此外由于中草藥的作用比較緩慢，很多成藥內(nèi)都加有西藥成分，如市面所售的大部分壯陽(yáng)藥都含有偉哥成分(枸櫞酸西地那非)、消渴丸多含有化學(xué)降糖藥，這些西藥成分的副作用往往被患者所忽視，可以引起嚴(yán)重后果。

   還有一些患者已經(jīng)到了慢性腎衰尿毒癥期，盲目相信電視廣告進(jìn)行中藥治療是無(wú)效的，只能耽誤病情，造成浪費(fèi)。