東方醫(yī)藥網(wǎng)導讀：葡萄糖的一個羥基被一個氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱氨基糖，簡稱氨糖。又名葡萄糖胺，廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙?；苌铮ㄈ缂讱に兀┗蛞訬-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動物來源的多糖和結(jié)合多糖中。
氨基葡萄糖
【消費國及發(fā)展前景】最大消費國為美國，隨著中國收入水平的提高及保健意識的提高，氨糖在中國的消費量逐年快速增長。
【最大產(chǎn)地及著名公司】全球最大生產(chǎn)及出口國為中國，主要集中在東部山東、江蘇、浙江等沿海城市，著名的公司有煙臺東誠生化、青島綠萃生物、江蘇日欣實業(yè)、浙江醫(yī)保等。
2氨基葡萄糖簡介
編輯
α型氨基葡萄糖為針狀結(jié)晶，熔點88℃，比旋光度+100°→47.5°(水)；β型為針狀結(jié)晶，熔點110℃(分解)，+28°→+47.5°(水)；溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種抗生素的組分。
氨基葡萄糖，它是人體內(nèi)合成的物質(zhì)，是形成軟骨細胞的重要營養(yǎng)素，是健康關(guān)節(jié)軟骨的天然組織成份。隨著年齡的增長，人體內(nèi)的氨基葡萄糖的缺乏越來越嚴重，關(guān)節(jié)軟骨不斷退化和磨損。美國、歐洲和日本的大量醫(yī)學研究表明：氨基葡萄糖可以幫助修復(fù)和維護軟骨，并能刺激軟骨細胞的生長。
主要功能
●舒緩因關(guān)節(jié)炎引起的疼痛、僵硬和腫脹
骨質(zhì)疏松癥使軟骨耗損，最終導致碎裂剝落，關(guān)節(jié)少了軟骨的緩沖，易產(chǎn)生痛苦的僵硬和發(fā)炎。而葡萄糖胺有助于修復(fù)受損軟骨，刺激新軟骨的生成，改善發(fā)炎癥狀，舒緩關(guān)節(jié)疼痛、僵硬及腫脹。
●強化軟骨結(jié)構(gòu)，預(yù)防關(guān)節(jié)功能失效
隨著身體老化，關(guān)節(jié)組織會嚴重磨損，葡萄糖胺可以保護并強化軟骨結(jié)構(gòu)，預(yù)防因關(guān)節(jié)老化而產(chǎn)生的關(guān)節(jié)功能失效。
●潤滑關(guān)節(jié)及維持關(guān)節(jié)功能
葡萄糖胺可制造蛋白多糖潤滑關(guān)節(jié)，防止骨關(guān)節(jié)摩擦疼痛，使關(guān)節(jié)活動自如。
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